Beschrijving
100 gram kool bevat 46 kilocalorieën en ongeveer:
4,1 g koolhydraten
4,3 g eiwitten
0,9 g vetten
2,9 g vezels
Kool is een zeer gezonde groente die rijk is aan vitamines (zoals C en K) en vezels, met een laag gehalte aan calorieën, vet en suikers. Het bevat ook antioxidanten en andere fytonutriënten, wat kan bijdragen aan een betere spijsvertering en bescherming tegen bepaalde ziekten.
Unit: per pond (gesneden)
LET OP: PRIJZEN IN SRD’s