Soepgroenten (Selderij)

Beschrijving

100 gram soepgroenten bevat 12 kilocalorieën en ongeveer:

• 2 g koolhydraten

• 1 g eiwitten

• 0 g vetten

• 1,8 g vezels

Soepgroenten (selderij) heeft een lage voedingswaarde, maar is rijk aan vezels en bevat wel diverse vitamines en mineralen. Het bevat onder andere vitamine C, B-vitamines, vitamine K, calcium, kalium en het aminozuur tryptofaan, wat bijdraagt aan een gezonde stofwisseling en bloeddruk.